Basta portare in temperatura la piastra di sale utilizzando un normale forno da cucina, la temperatura ideale si raggiunge mantenendo il forno a 180° per circa 20 minuti; a questo punto la piastra sarà in grado di cuocere gli alimenti in modo sano e senza apporto eccessivo di particelle di sale.
E’ importante utilizzare cibi freschi per evitare che l’eccessiva presenza di acqua nell’alimento guasti il risultato di questa particolare tecnica di cucina. Si sconsigliano assolutamente i cibi congelati, la piastra può essere utilizzata anche per la cottura di carne e uova. |ACQUISTA SUBITO|